گزارش موارد بوتولیسم ناشی ازمصرف اشپل شوردرشهرستان رشت ۱۳۸۴

گزارش موارد بوتولیسم ناشی ازمصرف اشپل شوردرشهرستان رشت 1384

چکیده مقدمه: بوتولیسم بیماری فلج کننده خطرناکی‌ست که ازسم کلستریدیوم بوتولینوم پدید می‌آید.این باکتری درمحیط بی هوازی،کم نمک وکم شیرین با اسیدیته کم و دمای بالاترازدمای یخچال فعال بوده ،غذاهای خانگی ذخیره شده و همینطورکنسروهای گوشتی محیط مناسب تکثیرآن است. سم باتاثیربرسلسله اعصاب موجب ازکارافتادگی آنها و در نهایت فلج سیستم تنفسی و مرگ می‌شود. بررسی نحوه وروداین سم به سبد غذایی انسان با توجه ب...

بررسی موارد بوتولیسم و گزارش موارد آن در بیمارستان لقمان حکیم

چکیده ندارد.

گزارش 4 مورد بوتولیسم غذائی در یک خانواده

Botulism is caused  by a neurotoxin produced from the anaerobic,    Spore-forming bacterium clostridium botulinum. Botulism have four     clinical  forms:1)Food –borne botulism   2)Wound botulism    3)Infant botulism    4)undetermined botulism, that the  most common is food-borne  botulism.  &nbsp...

اندومتریوزیس ریه: گزارش موارد

وضعیت مسمومیت غذایی بوتولیسم در ایران (1386 -1382) از دیدگاه بهداشت مواد غذایی

مقدمه: مسمومیت غذایی بوتولیسم یکی از خطرناک‌ترین مسمومیت‌های غذایی است که در اثرمصرف مواد غذایی آلوده به ویژه انواع غذاهای کنسرو شده گیاهی و گوشتی، فرآورده‌های دریایی تهیه شده به روش سنتی (ماهی شور دودی شده، ماهی تخمیر شده، اشپل) و به ندرت فرآورده‌های لبنی رخ می‌دهد. این بیماری یکی از مشکلات بهداشتی برخی از کشورهای جهان به ویژه ایران محسوب ‌شده و میزان وقوع آن در کشورهای مختلف متغیر می‌باشد. هد...

گزارش موارد پاراپلژی اسپاستیک فامیلی

The familial spastic paraplegia (FSP) is a heterogeneous group of motor neuron disorders characterized by slow progressive weakness and spasticity of lower limbs. The disorder can appear at any age, but it usually occurs in childhood or early adult life. The genetic pattern of this disease is mainly autosomal dominant trait, but occasionally as an autosomal recessive trait, and very rarely as...